Sirkulær økonomi – ressursutnytting

Sirkulær økonomi – ressursutnytting

jun 22, 2018

Har du tenkt på at avfallet din bedrift produserer kan bli en inntektskilde?

I tradisjonell lineær økonomi produseres varer hvor verdien synker med tiden, produktet har til slutt verdi 0, og blir til avfall. Vi ser nå en trend med overgang fra lineær- til sirkulær økonomi. Tanken bak sirkulær økonomi er bruk av fornybare energikilder og råvarer, samt effektive systemer som sørge for at det som i dag blir til avfall blir råmaterialer i framtida.
Viktige elementer i sirkulær økonomi er
  • å produserer varer med lang levetid og høy kvalitet for å maksimere nytten 
  • designer varer slik at de er lette å gjenbruke  
  • å utnytter materialer og råvarer som blir til overs etter produksjon 
  • å gjøre det mulig å reparere og vedlikeholde produkter på en enkel måte
  • å tenke nytt når det gjelder forretningsmodeller; kanskje kan vi leie en vaskemaskin med vedlikeholdsavtale, i stedet for å kjøpe en
  • å få myndighetene til å bidra med systemer og tilrettelegge for at det blir attraktivt å «tenke sirkulært» for industri, næringsliv og oss som forbrukere
 
Sirkulær økonomi ønsker å bidra til sikrere tilgang til materialer, nye arbeidsplasser, økt verdiskaping og reduserte klimautslipp. Dette er framtidens måte å drive industri og næringsliv på.
Målsetting full ressursutnyttelse på Fjetre gård

Målsetting full ressursutnyttelse på Fjetre gård

jun 22, 2018

Målsetting full ressursutnyttelse på Fjetre gård

Astrid Marie Sinnerud driver Fjetre gård. Bærekraftig drift og god ressursutnytting er viktig for eieren av gården. For å kunne utnytte tiden på best mulig måte har hun forpaktet bort all dyrket mark. For Astrid Marie var det viktig at den som forpaktet jorden måtte drive med matproduksjon. 
 
Selv utdannet Astrid Marie seg som kokk, en utdannelse gjort med interesse for utnyttelse av ressurser og som nå har kommer gården til gode

Stabburet har blitt gjort om til Put’n In Bar, og gårdens bygningsmasse benyttes til konferanser og overnatting for  mindre grupper. Astrid Marie lager all maten til gjestene, og om mulig benyttes egenprodusert eller lokalprodusert mat. 
 

Samarbeid med naboer er viktig i den daglige driften.

Astrid Maries foreldre investerte i et bioenergianlegg hvor avfallskorn og treflis brennes og utnyttes. Forbrenningen består av 40 % korn og 60 % treflis, hovedsakelig avfall som produseres på Fjetre gårds eiendom, eller i nærliggende områder.
 
Bildet viser Fjetre gård sitt bioenergianlegg


Gjenbruk er et annet viktig stikkord for eieren av Fjetre gård.  Har familien behov for ett nytt bord er låven første sted som  sjekkes, deretter går turen til naboer. Samarbeid er viktig, det er ikke lenger slik at hver bonde sitter på hver sin tue,  samarbeid for å utnytte ressurser maksimalt er viktig. Bordene på Put’n In Bar er laget av gårdens gamle dører og  benkene kommer fra et nærliggende nedlagt menighetshus 

Hedemarken Regnskap AS er et autorisert regnskapsførerselskap Astrid Marie benytter til å føre regnskapet på Fjetre gård. Astrid Marie er takknemlig for at hun kan dra nytte av den kompetansen som ligger bak rådgivningen hun mottar fra regnskapsfører, en kompetanse regnskapsfører har tilegnet seg ved at hun fører regnskap for flere gårder og ved at hun selv er gårdeier. Hun ser det som en selvfølge at regnskapsfører gir andre råd basert på hva som skjer på Fjetre gård.

 

Få med deg siste nytt!

Din økonomipartner